Mave, tarm og fordøjelse

En god fordøjelse er nøglen til en sund og komfortabel mave. Hvis din fordøjelse ikke fungerer, som den skal, kan du opleve at få en udspilet og oppustet mave, eller at maven føles træg og hård. Maven er en vigtig del af dit immunforsvar, og derfor er det ekstra vigtigt at bevare en sund mave. 

Undgå oppustet og træg mave med en god fordøjelse

Fungerer din mave optimalt, så tænker du formentlig sjældent over den. Det kan være, at den knurrer lidt af dig, når du er sulten, eller måske fortæller et kig på maven i spejlet dig, at du godt kunne tænke dig en mere flad mave - måske endda et vægttab.
Hvis det er alt, du hører til din mave, så er du blandt de heldige, der har en velfungerende mave.
 

Problemer med fordøjelsen kan give oppustet og udspilet mave

Hvis du derimod oplever at have en oppustet mave, eller luft i maven som medfører, at du prutter eller bøvser – også når det er meget ubelejligt - kan problemet med stor sandsynlighed spores tilbage til din fordøjelse. Når din fordøjelse fungerer, som den skal, starter den med at arbejde det øjeblik, du tager maden i munden, og slutter med et toiletbesøg 1-3 dage efter.
 

Hvordan fungerer fordøjelsessystemet?

Fordøjelsessystemet er en ganske forunderlig størrelse. Det er den proces, som trækker næringsstofferne fra vores mad ud i kroppen og omdanner det overskydende til afføring. Dit fordøjelsessystem består af følgende:

• Munden. Din fordøjelse starter det øjeblik, maden kommer ind i munden. Maden tygges i mindre stykker, og spyt tilfører både smørelse og enzymer, der nedbryder maden, så den lettere kan synkes.

• Svælg og spiserør. Den bløde masse passerer gennem svælget og spiserøret, hvor det masseres videre ned i mavesækken.

• Mavesækken. I mavesækken sørger bakterier for at nedbryde maden yderligere, inden den skubbes videre ned i tolvfingertarmen.

• Tolvfingertarmen, leveren og bugspytkirtlen. I tolvfingertarmen begynder optagelsen af næringsstoffer. Leveren afgiver galde, som bl.a. nedbryder fedt. Bugspytkirtlen udskiller et basisk stof, som er med til at neutralisere mavesyren. Det er også bugspytkirtlen, som producerer insulin, der fungerer som transportstof for kulhydrater.

• Tyndtarmen, tyktarmen og endetarmen. Fra tolvfingertarmen føres maden videre ud i den 6 meter lange tyndtarm, hvor den egentlige fordøjelse sker, og resten af næringsstofferne føres ud i kroppen. Gavnlige bakterier i tarmen er med til at hjælpe processen på vej. De overskydende affaldsstoffer ender i tyktarmen, hvor massens væske reduceres og føres videre ud i endetarmen, hvor den er frem til et toiletbesøg.
   

God fordøjelse kræver gode vaner

Det er de færreste, der bryder sig om en udspilet og oppustet mave, og der er heller ikke mange, der kan se det sjove i at sidde alt for længe på toilettet og kæmpe med hård og træg mave. I det hele taget fungerer mennesket bedst ved regelmæssige toiletbesøg. En tommelfingerregel siger, at du typisk skal have afføring mindst én gang om dagen. Der er meget, du selv kan gøre for at skabe de optimale forhold for din fordøjelse:

• Tyg din mad grundigt. Når du tygger din mad grundigt, danner du flere enzymer, som er med til at nedbryde maden, og vejen gennem resten af systemet bliver dermed lettere.

• Vælg fiber- og fuldkornsrigt. Når du spiser mad, som indeholder mange fibre og fuldkorn, så giver du systemet noget at arbejde med, og så glider fordøjelsen meget lettere. Både brød, pasta og ris findes i fuldkornsversioner, og frugt og grøntsager er rige på fibre.

• Undgå for meget forarbejdet mad. Forarbejdet mad kræver mere af dit fordøjelsessystem, og når du sender systemet på overarbejde, er det ikke altid, det kan følge med.

• Bevæg dig. Du har sikkert hørt det før. Der er ikke meget, som motion ikke er godt for. Det gælder også din fordøjelse. Når du bevæger dig, stimuleres dine tarme, og maden føres nemmere og hurtigere gennem tarmene.

• Drik masser af væske. Når du drikker rigeligt med væske, sikrer du, at maden har lettere ved at bevæge sig gennem dine tarme.

• Gå på toilettet. Det lyder oplagt, men faktisk er der mange, der af den ene eller den anden grund udskyder toiletbesøg. Hvis du ikke går på toilettet, når du har trang til det, øges risikoen for at få hård mave.
   

Sæt gang i din fordøjelse

Oplever du, at din mave føles oppustet, eller føles det, som om du har luft i maven på en måde, så din mave næsten føles som en ballon – så er du langt fra den eneste. Mange danskere kan nikke genkendende til problemer med træg eller oppustet mave. Det er hverken rart at se det oppustede billede i spejlet eller at mærke, at bukserne ikke kan lukkes. Selv hvis du gør alt det rigtige, kan det nogle gange være nødvendigt at hjælpe fordøjelsen på vej.